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Región Caribe

En Barranquilla autorizan expendio y consumo de licor en los restaurantes

Opinión Caribe

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Este martes el Distrito de Barranquilla informo que el Ministerio del Interior dio luz verde para el expendio y consumo de bebidas alcohólicas en los restaurantes en Barranquilla. La medida se dio luego del análisis de la situación epidemiológica de la ciudad y para dar otro paso en la nueva etapa de aislamiento selectivo decretada por el Gobierno Nacional.

A través de la Resolución Nº 07 de 2020 la secretaria de Desarrollo Económico adopto la decicisón de reglamentar y ampliar medidas para el sector gastronómico en el marco del plan de reactivación de la economía local “Barranquilla Abre Segura”.

1. Únicamente a los establecimientos gastronómicos con protocolos de bioseguridad aprobados se les autorizará el expendio y consumo responsable de bebidas alcohólicas.

2. El horario de funcionamiento de los restaurantes será hasta las 12:00 de la medianoche.

3. Se permitirá una estancia máxima de dos (2) horas en el establecimiento.

4. Se permitirá la disposición de mesas integradas hasta por seis (6) personas, siempre y cuando se mantenga la distancia prudente con otras mesas y se garantice el control de aforo.

Otras de las medidas que se tomarán son:

El Distrito precisó que según la nueva normativa se prohibirá el uso de cualquier tipo de decoración para ocasiones especiales y que se deberán limpiar con frecuencia los llamadores o avisadores de pedidos.

De igual manera, se deberán desinfectar las botellas de licor antes de ser entregadas a los clientes y poner a disposición de los mismos los elementos necesarios para su consumo individual, tales como vasos, copas, hielo, hielera, servilletas.

Por otro lado, se prohibirán los bailes dentro del establecimiento, con el fin de —aclaró el Distrito— utilizar estos espacios para la adecuación de mesas, y se prohibirá la comida en servicio bufet, barra de ensaladas o bebidas, entre otras medidas contempladas.

El secretario de Desarrollo Económico, Ricardo Plata Sarabia, sostuvo que las nuevas medidas acogidas por el Distrito implican “un compromiso férreo de parte de los restaurantes”.

“Reiteramos que el seguimiento de las medidas de autocuidado y el control del comportamiento de los comensales es estricta responsabilidad de los restaurantes, so pena de sellamiento y/o sanción correspondiente por parte de las autoridades. El virus aún no se ha ido y no podemos bajar la guardia ni poner en riesgo la vida de los ciudadanos”, explicó.

Operativos para estricto control de protocolos

Desde el fin de semana el Distrito, a través de las secretarías de Gobierno y Desarrollo Económico, redobló los esfuerzos para el estricto control del cumplimiento de los protocolos en los establecimientos gastronómicos.

En ese sentido, advirtió que el incumplimiento de las medidas de autocuidado podría llevar a la cancelación del protocolo de bioseguridad y que la reiteración de este comportamiento contrario a la convivencia dará lugar a un cierre de tres (3) meses. En caso de posterior reincidencia en un mismo año se impondrá la suspensión definitiva sin perjuicio de las acciones penales que correspondan.

Adicionalmente, los establecimientos que incumplan pueden ser sancionados con una multa general tipo 4, equivalente a 32 salarios mínimos diarios legales vigentes.

El Distrito reiteró que los bares todavía no cuentan con autorización para operar y que la próxima semana la Secretaría de Desarrollo Económico socializará la hoja de ruta de reapertura gradual, responsable y segura de estos establecimientos.

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