Territorio & Poder
Tour de comida callejera: nueva apuesta turística en Santa Marta
Hoy se lanzó el ‘Street Food Tour’, un interesante recorrido por los puntos de comida callejera más populares del Centro Histórico de Santa Marta, organizado por la agencia de promoción, comercialización y operación turística de la ciudad, Visit Santa Marta.
Al mismo tiempo que se experimentan los sabores de la variada gastronomía que ofrece esta capital, los participantes podrán conocer más de la cultura e historia culinaria de la ciudad.
Se podrá degustar desde arepas de queso y ceviche de camarón hasta el tradicional matrimonio costeño, cada lugar con su propia variedad de platos callejeros únicos.
El primer punto del recorrido empieza en Casa Marina, el sitio de información y comercialización de experiencias turísticas más grande de Santa Marta, con vista a El Morro y un café en ‘Vívolo’ para luego disfrutar de un espectacular ceviche de camarones.
15 minutos después, el tour llegará a un histórico punto con 70 años de antigüedad que es considerado un ícono gastronómico de la ciudad, donde se tendrá la oportunidad de probar el maíz blanco pilao en la forma de una arepa rellena de queso en hojas de bijao que puedes acompañar de chorizo y una refrescante agua de maíz.
Luego de estos dos aperitivos, el tour continuará por la calle Tumba Cuatro (19 con 4ª), una de las vías más famosas de la capital magdalenense, donde es posible vivir el turismo de murales hasta visitar la Catedral Basílica.
En cuarto lugar, el tour se detendrá para probar los tradicionales perros cebolleros, para luego, conocer el matrimonio samario: el bollo de mazorca y el queso costeño, acompañado de una tradicional pataconera con su suero y ají picante.
Finalmente, regresarán a Casa Marina para disfrutar de una bebida especial de la casa. Este recorrido guiado y caminata cultural tiene una salida mínima con dos personas. Tarifa COP$95.000 por persona.
“El Street Food Tour es una excelente manera de conectarse con la cultura samaria y disfrutar de una deliciosa y emocionante ruta gastronómica”, aseguró Maira Mendivil, directora de Visit Santa Marta. “Cada bocado cuenta una historia única sobre la culinaria de la ciudad y las costumbres de quienes cocinan. Es una experiencia inolvidable y una excelente manera de disfrutar de la gastronomía callejera de Santa Marta”, añadió.
