Trilladora de café de última tecnología será entregada a cafeteros productores de la Serra Nevada

Este 22 de septiembre se dará la entrega de una innovadora trilladora a los cafeteros productores de la Sierra Nevada.

Esta trilladora que cuenta con la tecnología más avanzada del país, que tendrá la función de que los cafeteros fortalezcan las capacidades del producto que sale de esta región.

La máquina será entregada en el marco de un evento que será el hito de la caficultura del país y del Magdalena. Este escenario reunirá organizaciones y personalidades del mundo cafetero, donde socializarán como fue la inversión de los aliados canadienses que le apostaron a este proyecto.

De acuerdo a Esteban Carper, jefe comercial de la Sierra Trilladora, “tenemos unos equipos muy sofisticados que nos garantizan un buen manejo de los granos, no tenemos equipos que deterioren el grano. Las máquinas trilladoras son especiales, producidas en Europa, que hacen que se trille el café a baja temperatura”.