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Nación

Libro «Recetario, de San Sebastián de Tenerife a finales del siglo XIX» en la Filbo 2017

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En el marco de la versión numero 30 de la Feria Internacional del Libro de Bogotá se efectuó el lanzamiento nacional del «Recetario, de San Sebastián de Tenerife a finales del siglo XIX», compilado por el investigador culinario samario Manuel Martínez Infante.

La publicación del libro estuvo a cargo de la Dirección de Patrimonio del Ministerio de Cultura y el Instituto Caro y Cuervo.

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