Territorio & Poder
Verduras, carnes y frutas: todo para la cena navideña en el Mercado Público
El Mercado Público de Santa Marta se convierte en estas fechas decembrinas en el epicentro de las compras. Sus pasillos, llenos de colores y aromas, ofrecen una amplia variedad de productos frescos y económicos que permiten a las familias preparar desde el tradicional sancocho hasta la cena de Navidad.
Luis Roberto Palomino, comerciante ubicado en la carrera 9 entre calles 12 y 11, destacó que en su puesto encuentran todo lo necesario para preparar un buen plato en estas épocas. “Aquí tenemos cebollín a $4.000, cebolla blanca a $3.000, habichuela a $4.000, papa criolla a $4.000, ajito pito a $5.000, entre otros productos.
Los precios accesibles son uno de los mayores atractivos. La papa se consigue desde $1.000 la libra, la lechuga a $4.000 y la cebolla roja a $3.000. Además, la mazorca para el sancocho se ofrece a $1.000, mientras que la yuca se vende en combos de tres libras por $5.000. Estos productos, esenciales para la cocina, permiten que las familias preparen platos tradicionales sin que el bolsillo se vea afectado.
Palomino asegura que en diciembre los productos más buscados son la papa y la lechuga, aunque “se compra de todo”. Su invitación es clara: “Que vengan al mercado, que los precios están baratos y completos, sobre todo completos en la pesa”.
El mercado también se llena de colores con las frutas de temporada. Tomates, plátanos, auyama y mazorca se mezclan con productos como el achiote y las hojas para amarrar las hallacas, indispensables en las celebraciones decembrinas. La frescura y calidad de estos alimentos garantizan que las ensaladas y postres tengan el sabor auténtico de la región.
La oferta no se limita a frutas y verduras. Juan Felipe Coronado Parodi ofrece carnes y cortes especiales para la cena navideña. “Aquí pueden conseguir chorizo a $16.500, costilla, lomo redondo para relleno y pernil de cerdo a $11.000 la libra”, explica.
Las promociones también hacen parte de la temporada. Coronado señala que el lomo de cerdo está en oferta a $13.000 la libra hasta el 24 de diciembre, mientras que las lonchas de cerdo se venden a $9.000 la libra. La costilla para el sancocho o la parrilla se ofrece a $12.000 la libra.
El Mercado Público de Santa Marta se reafirma como un espacio donde se encuentra todo lo necesario para las celebraciones de fin de año: verduras frescas para el sancocho, frutas para la ensalada y carnes para la cena navideña. Con precios económicos y productos de calidad, el mercado se convierte en un aliado de las familias samarias que buscan mantener vivas sus tradiciones sin gastar de más.
