Invima suspenden sacrificio de ganado en Algarrobo

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, realizó actividades de inspección y control, suspendiendo la actividad ilegal del sacrificio de ganado en Algarrobo.

La Policía del Magdalena e Invima llegó hasta una ‘planta de sacrificio de ganado bovino’, a realizar labores de inspección, vigilancia y control, evidencian el manejo inadecuado de residuos, no limpieza y desinfección de instalaciones, elementos y utensilios, entre muchas otras anomalías, por lo que le fue sancionado Humberto Hernandez Sánchez de 74 años, con la suspensión definitiva de la actividad y el decomiso de 94 kilos de carne de ganado bovino en aplicación al decreto 1500 del 2007, por la autoridad sanitaria teniendo en cuenta las condiciones en la manipulación del producto, representando un peligro para la salud de la comunidad.