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Región Caribe

Cocinando con Margarita Estupiñán| Steak Pimienta con puré de garbanzo

Opinión Caribe

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Ingredientes:

Carne

Vino tinto

Mantequilla

Sal

Pimienta

Para el puré de garbanzo:

Agua donde se cocinó el garbanzo y licuar hasta tener la consistencia requerida.

 

Preparación 

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